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Billiout Carole. « Pour ou contre les régimes amaigrissants » in Kezako mundi, 079 (06/2024), p.24-27.

Pour ou contre les régimes amaigrissants
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Titre : Pour ou contre les régimes amaigrissants (2024)
Auteurs : Carole Billiout
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Kezako mundi (079, 06/2024)
Article en page(s) : p.24-27
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Diététique

Mots-clés : alimentation (nutrition)
Résumé : Dossier consacré au débat sur les régimes amaigrissants : le culte de la minceur et la multiplication des régimes amaigrissants ; la dangerosité des régimes pour le corps et la santé mentale ; les bienfaits du régime alimentaire dans le cadre du traitement du surpoids et de l'obésité ; les troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie) et le syndrome de restriction cognitive. Infographie pour un débat argumenté sur les régimes amaigrissants : contre-productifs ou salutaires ? Mots mêlés sur le thème de la nutrition. Encadrés : les raisons pour lesquelles les régimes ne fonctionnent pas ; la dangerosité des coupe-faim.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
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