| Titre : | Manger écologique ? |
| Auteurs : | Vincent Tardieu, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Belin, 2015 |
| Collection | iNFOGRAPHIE |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-9316-8 |
| Format : | 80 p. |
| Descripteurs |
[UNESCO] Politique agricole |
| Mots-clés : | aliment biologique ; culture intensive ; monoculture |
| Résumé : | L'agriculture industrielle a un impact environnemental élevé (pollution, baisse de la biodiversité, inégalités sociales dans le monde paysan). C'est pourquoi l'agriculture biologique propose de remettre la nature au c?ur de la production agricole. Cela amorce une révolution tant du point de vue du producteur paysan que du consommateur |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9782701193168 | 641 | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |