| Titre : | Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage |
| Auteurs : | Marianne Grand, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Milan, 2013 |
| Collection | Accros de la nature |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-5836-5 |
| Format : | 61 p. |
| Mots-clés : | identification des plantes ; préparation des repas |
| Résumé : | Dans les prés, en forêt ou au bord de la mer, se cachent des fleurs, des feuilles, des fruits, des graines, des champignons ou des coquillages à déguster. Pour cela il faut connaître les milieux, apprendre à les cueillir. Toutes les recettes nature sont accompagnées d'un calendrier de cueillette, de planches d'identification, de conseils pratiques, de trucs et astuces pour réussir les plat |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire/guide |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9782745958365 | 641 | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |