Baumann Anne-Sophie.
Vaches.
Gallimard Jeunesse, 2018, 23 p.
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Titre :
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Vaches
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Auteurs :
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Anne-Sophie Baumann, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Gallimard Jeunesse, 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-07-508984-5
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Format :
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23 p.
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Mots-clés :
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vache (mammifère)
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Résumé :
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Pour élever des vaches il faut comprendre le fonctionnement de leur organisme et leur croissance pour produire soit du lait de qualité (et en faire des produits laitiers tel que les fromages) soit de la viande de qualité. Parfois les vaches servent aussi à labourer et transporter car il existe plus de 500 races de vache dans le monde.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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