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Redon-Clauzard Sylvie. « OGM : l'étiquette dure à porter » in Science & vie junior. Dossier hors série, 110 (02/2015), p.76-84.

OGM : l'étiquette dure à porter
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Titre : OGM : l'étiquette dure à porter (2015)
Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Science & vie junior. Dossier hors série (110, 02/2015)
Article en page(s) : p.76-84
Note générale Glossaire.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Production agricole

Mots-clés : manipulation génétique ; prévention sanitaire
Résumé : Enquête sur les risques scientifiques des organismes génétiquement modifiés (OGM) : rappel de la colère des Philippins en 2013 face aux champs de riz expérimentaux, l'expansion des plantes génétiquement modifiées dans le monde, les techniques de création, débat autour des pratiques agricoles de Monsanto, la consommation d'animaux transgéniques et le rôle de l'agence de sécurité sanitaire. Encadré : guérison par les médicaments issus d'un OGM. Carte et données chiffrées sur les cultures d'OGM dans le monde. Schéma : étapes de la création d'une plante OGM.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique/enquête, reportage
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