| Titre : | Recettes anti-gaspi (2016) |
| Auteurs : | Claire Le Nestour, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1021, 01/04/2016) |
| Article en page(s) : | p.40-41 |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | recette culinaire |
| Résumé : | Recettes pour préparer un repas, facile et écologique, avec des restes alimentaires : samoussas au ragoût, gnocchis de pain au pesto de fanes, cheesecake. Cf. p.26-31. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |