| Titre : | Ca m'intéresse, 414. Bulletin N°414 - 08/2015 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/08/2015 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Caroline Péneau, Auteur
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Reportage consacré à l'industrie des algues en Bretagne : l'utilisation d'algues dans l'alimentation, dans l'industrie textile, dans la fabrication de médicaments ; les propriétés texturantes des algues ; les autres utilisations possibles ; la p[...]
Article : texte imprimé
Julia Zimmerlich, Auteur
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Le point sur les bienfaits de la méditation pour les enfants : des enfants réceptifs ; l'exemple de la thérapeute néerlandaise Eline Snel et de son Academy for Mindful Teaching aux Pays-Bas ; l'expérimentation dans l'Education nationale de la mé[...]
Article : texte imprimé
Claire Cousin, Auteur
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Le point sur le développement de l'offre de produits sans gluten ; l'augmentation de produits "sans" ; le marketing autour de produits paraissant plus naturels et plus qualitatifs ; le surcoût de production ; la réglementation.
Article : texte imprimé
Manuela France, Auteur
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Analyse du tableau " La Cène " (1495-1498), du peintre italien Léonard de Vinci.
Article : texte imprimé
Alexandra Bogaert, Auteur
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Dossier consacré aux animaux et à la façon dont nous les traitons. L'évolution du statut de l'animal ; les revendications des défenseurs de la cause animale ; la recherche sur la question de la sensibilité animale ; retour historique sur l'appar[...]
Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur
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Le point sur l'économie hôtelière : l'exemple de l'hôtel Le Beau Rivage à Luc-sur-Mer dans le Calvados ; coûts et bénéfices ; la restauration ; les soirées étapes ; le personnel ; la vitrine internet.
Article : texte imprimé
Aude-Claire de Parcevaux, Auteur
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Reportage consacré à la restauration du bassin de Latone au château de Versailles : retour sur la création de la fontaine ; les éléments constitutifs ; sa signification ; les différentes étapes de la restauration.
Article : texte imprimé
Valérie Kubiak, Auteur ;
Jean-Marie Bretagne, Auteur
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Dossier consacré à la passion. Les idées reçues sur la passion. Test : Vivez-vous un amour passion ? Le point sur la passion amoureuse : son universalité ; son objectif ; sa durée ; ce qui la remplace ; les hormones responsables de la passion ; [...]
Article : texte imprimé
Christelle Pangrazzi, Auteur
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Dossier consacré à l'enseignement des sages. Les théories de 15 sages, Montaigne, Sénèque, Epicure, Spinoza, Etty Hillesum, Confucius, Matthieu Ricard, Aristote, Gandhi, Hannah Arendt, Albert Jacquard, Claude Lévi-Strauss, Hans Jonas, Pierre Rab[...]
Article : texte imprimé
Isabelle Verbaere, Auteur
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Reportage consacré au tourisme industriel : l'essor des visites d'entreprises ; le succès des visites dans le secteur de l'alimentation ; retour historique sur la naissance et le développement du tourisme industriel ; l'implication des collectiv[...]
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