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UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.35 Agriculture > Agroéconomie > Politique agricole
Politique agricoleSynonyme(s)Politique alimentaire |
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Dossier consacré au droit à l'alimentation : le droit à l'alimentation dans les textes internationaux ; les obligations des pays en matière de droit à l'alimentation ; les moyens à mettre en oeuvre pour améliorer l'accès de tous à une alimentati[...]
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Le point sur le problème de la faim dans le monde : données chiffrées sur les personnes concernées, les raisons expliquant ces difficultés d'accès à la nourriture, les solutions pour y remédier, l'objectif de l'Organisation des Nations unies.
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L'agriculture a radicalement changé au cours du XXe siècle, l'agro-alimentaire et la grande distribution ont changé le métier d'agriculteur. L'agriculture intensive automatise tout les aspects de la production, la technologie concerne même le vi[...]
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Présentation des grands enjeux liés à la sécurité alimentaire et des défis à relever pour pouvoir nourrir une population mondiale croissante : vaincre la malnutrition, s'adapter au changement climatique, mettre en oeuvre une agriculture "climato[...]
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L'agriculture industrielle a un impact environnemental élevé (pollution, baisse de la biodiversité, inégalités sociales dans le monde paysan). C'est pourquoi l'agriculture biologique propose de remettre la nature au c?ur de la production agrico[...]
