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Meunier Romane. « Une cuvée volcanique » in Science & vie junior, 361 (10/2019), p.8-9.

Une cuvée volcanique
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Titre : Une cuvée volcanique (2019)
Auteurs : Romane Meunier, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Science & vie junior (361, 10/2019)
Article en page(s) : p.8-9
Langues de la publication : Français
Mots-clés : technique viticole ; îles Canaries
Résumé : Photographie commentée de pieds de vigne cultivés dans des hoyos sur l'île de Lanzarote (archipel des Canaries en Espagne) ; explication des avantages et des inconvénients liés à l'utilisation de ces hoyos pour faire pousser des vignes sur la terre aride constituée de graviers et de cendres volcaniques et de la nature du vin produit dans ces vignes (en majorité du malvoisie).
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique/iconographie
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