| Titre : | Bienvenue dans les coulisses de "Top Chef" (2022) |
| Auteurs : | Anne-Sophie Pic, Personne interviewée ; Edith Alberts, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1815, 10/02/2022) |
| Article en page(s) : | p.8-10 |
| Note générale | Bibliographie, lexique. |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | émission de téléréalité ; cuisinier |
| Résumé : | Dossier consacré à l'émission télévisée de cuisine "Top Chef" : le déroulement d'une journée de tournage, les différentes personnes présentes, les conditions dans lesquelles cuisinent les candidats, leur préparation avant la compétition. Entretien avec la cheffe Anne-Sophie Pic : sa participation à l'émission et son rôle auprès des candidats. Encadrés : le nettoyage de la vaisselle utilisée ; la gestion des stocks de nourriture. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |