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Titre : Le Journal des enfants (Ed. nationale), 1798. Bulletin N°1798 - 07/10/2021
Type de document : Bulletin
Paru le : 07/10/2021

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Champions du (bon) goût ?

Article : texte imprimé

Champions du (bon) goût ?

Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Le point sur l'histoire de la gastronomie française : l'apparition des tavernes à Paris au Moyen Age, la diffusion de la cuisine française à travers l'Europe, le "Bocuse d'or" remporté par la France en 2021. Encadré : la victoire de l'Italie pou[...]
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Quand la lave rencontre la mer

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Quand la lave rencontre la mer

Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Le point sur l'éruption du volcan Cumbre Vieja sur l'île espagnole de La Palma aux Canaries en 2021 : les dégâts engendrés par les coulées de lave, la toxicité des gaz libérés suite à la rencontre de la lave et de l'eau de mer. Encadré : la diff[...]
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Deviens un champion de l'improvisation !

Article : texte imprimé

Deviens un champion de l'improvisation !

Delphine Cardon, Personne interviewée ; Marie Vancaeckenbergh, Intervieweur |
Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Dossier consacré à l'art de l'improvisation. Le travail des artistes pour inventer des histoires sans aucune préparation. Entretien avec Delphine Cardon, professeure à l'école de théâtre d'improvisation à Strasbourg : ses conseils pour s'entraîn[...]
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Un premier pied en Amérique

Article : texte imprimé

Un premier pied en Amérique

Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Le point sur la découverte de traces de pas au Nouveau-Mexique qui remet en cause la date de l'arrivée de l'homme en Amérique : le passage qui existait entre l'Asie et l'Amérique du Nord il y a 16000 ans, l'attestation d'une présence humaine en [...]
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Le burger, bon ou mauvais pour la santé ?

Article : texte imprimé

Le burger, bon ou mauvais pour la santé ?

Joannès Richard, Personne interviewée ; Edith Alberts, Intervieweur |
Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Entretien avec Joannès Richard, cuisinier sacré champion de France du hamburger en 2021 : l'image négative de ce plat, ses conseils pour réaliser un burger gourmet. Encadré : l'histoire du hamburger.
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Que peut voir un télescope géant ?

Article : texte imprimé

Que peut voir un télescope géant ?

Christophe Boul, Auteur |
Dans Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1798, 07/10/2021)
Présentation du projet du télescope géant européen lancé depuis 2011 : la manière dont il fonctionne, ce qu'il permettra de voir et de comprendre. Encadrés : les réserves d'obscurité en France ; les dimensions des futurs télescopes.
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1795 - Bulletin N°1795
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1797 - Bulletin N°1797
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1798 - Bulletin N°1798
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1801 - Bulletin N°1801
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